Está no top das plantas medicinais, com as suas propriedades antiviraís, antifúngicas e antibióticas. O sumo do alho tem um efeito poderoso contra uma série de bactérias resistentes a antibióticos. Protege contra doenças cardíacas, ajuda a reduzir o colesterol, a combater os coágulo no sangue e baixa a tensão arterial.
Funciona como um bom agente contra o cancro no estômago.
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